روحي |منتديات | صور | العاب |د يكور | توبيكات |برامج | تصاميم |

يسرنا تسجيلك معنا في منتديات روحي
www.ro07i.co.cc
منتديات روحي| شات| منتديات |أزياء | صور | العاب |د يكور | توبيكات |برامج | تصاميم
روحي |منتديات | صور | العاب |د يكور | توبيكات |برامج | تصاميم |

اهلا بكـ يا زائر فى منتـديآت روحي ترحب بكم ὤὤὤ.Яő07İ,Ўόό7.ςόΣ نور المنتدى بوجودكـ


    كبسه

    شاطر
    avatar
    ولدRAK
    .:. روحي مشاركـ .:.
    .:. روحي مشاركـ .:.

    ذكر عدد المشاركات : 30
    تاريخ التسجيل : 18/02/2009
    أعلام الدول :
    الهواية :
    التقييم : 0
    نقاطكـ : 3626

    كبسه

    مُساهمة من طرف ولدRAK في الخميس فبراير 19, 2009 9:00 pm

    كبسة الربيان
    المقادير :
    2كوب رز بشاور
    4الاربع كوب ربيان منظف
    زيت للقلي
    نص كوب سمن
    بصلتين كبيرة مفرومة
    4اوراق غار
    ملعقة ونص صغيرة ملح
    طماطتين مقشرة ومفرومة
    4الاربع كوب ماء
    3ملاعق كبار زبدة سايحة
    ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة محمصة شوي على النار
    ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
    بصلة مفرومة
    نص راس ثوم
    4قرنفل
    4فلفل اسود
    4هيل
    عود قرفة
    ملعقة صغيرة حب كمون
    ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة
    ـــــــــــــــ
    الطريقة:
    1. غسلي الرز وانقعيه زين في الموية الباردة نص ساعة.
    2. اغسلي الربيان وارفعيه عشان ينشف على ورق.
    3. سخني الزيت زين واقلي الربيان فيه لين يحمر ونشفيه على ورق.
    4. سخني السمن في قدر واقلي البصلتين لين يصير لونهم بني وارفع انصهم للتجميل اما الباقي الي في القدر حطي عليه ورق الغار والقرنفل والهيل والفلفل الاسود والقرفه وحب الكمون وحركي.
    5. بالمطحنة اطحني حب الكزبرة والزنجبيل والبصلة والثوم لين يصير معجون وحطهيم وقلب خمس دقايق وحط يالربيان والملح وملعقة البهارات المشكلة.
    6. نشف الرز في مصفاة واضفيه معهم واضفي الطماط والماء وإذا غلوا قصري على النار وخلهم حوالي ربع ساعة او ثلث ساعة على نار هادية لين يزين الرز.
    7. اغرفيه ورش يفوقه الزبدة السايحة والبصل المحمر وزين جوانبه بحلقات الخيار.
    ------------------------------------------------------------------------------
    ميلك شيك امممممممم رائع في الصيف
    المقادير...
    فراوله طازجة
    حليب المراعي نص ليتر
    نص كاس سكر
    2/ملعقه ايس كريم فراوله

    مع امكانية تغير النكهه با الشكولاته او المانجو حسب الرغبه
    الطريقه توضع جميع المقادير في الخلاط وتخفق
    تصب في كاسات وتزين با الفراوله.........
    وبالف هنا وعافيه
    ro07i
    ro07i

    مؤسس شبكة و منتديات روحي


    مؤسس شبكة و منتديات روحي

    ذكر عدد المشاركات : 1475
    تاريخ التسجيل : 25/08/2008
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : روحي
    أعلام الدول :
    المهنة :
    الهواية :
    التقييم : 21
    نقاطكـ : 6825

    رد: كبسه

    مُساهمة من طرف ro07i في السبت فبراير 21, 2009 11:10 pm

    مشكووور على احلى مشاركة
    إلى الأمام
    avatar
    المغامر (الغامض)
    .:. روحي ملفت .:.
    .:. روحي  ملفت .:.

    ذكر عدد المشاركات : 250
    تاريخ التسجيل : 18/02/2009
    الهواية :
    التقييم : 0
    نقاطكـ : 3626

    رد: كبسه

    مُساهمة من طرف المغامر (الغامض) في السبت مارس 14, 2009 12:57 am

    مشكور ورربي يعافيك

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يناير 23, 2019 9:37 am